Carne de porc pulled

Carnea gatita lent sous-vide un proces inovator care garantează o frăgezime desăvârșită și un gust intens. Prin gătirea lentă, la temperaturi joase, fiecare bucată de carne este perfect pătrunsă, suculentă și plină de savoare. O metodă modernă, care păstrează toate nutrienții și aromele, oferindu-ți o experiență culinară de neuitat!

2 porții

25 min

550 gr

ingrediente

Spată de porc marinată 98% (spată de porc dezosată 85%, marinadă 13% (apă, amidon de orez, sare, maltodextrina, corector de aciditate: carbonat de sodiu; stabilizator: difosfați; extracte de condimente, fum de lemn de fag)), condimente uscate 2% (pudra de roșii, sare, mirodenii, zahăr, extracte din mirodenii, fum de lemn de fag). Poate conține urme de MUȘTAR și ȚELINĂ.

cum prepari

Este simplu și rapid să te bucuri de produsele Food & Glory. Iată opțiunile:

Pasul 1

Cuptor (cu convecție) - 180 °C, timp de 25 minute: îndepartați folia de plastic, așezați carnea de porc într-un vas termorezistent și introduceți în cuptorul preîncalzit, pe raftul mijlociu.

Pasul 2

Cuptor cu microunde: Se acoperă recipientul și se încălzește la 900 wați timp de 4 minute sau la 600 wați timp de 10 minute.

Sugestie de servire

Desfaceți carnea în fâșii, folosind 2 furculițe. Serviți ca friptură cu garnitura preferată sau tăiați carnea în felii groase și serviți în burger sau sendviș, împreună cu legume feliate.

Aripioare de porc

600 gr

Vezi produs