Ingrediente
Urmează pașii pentru un rezultat remarcabil
Preparare
Pregătește carnea
Încălzește pulpa de rață Food&Glory conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce este gata, mărunțește-o ușor cu o furculiță.
Pregătește chifla
Taie chifla de burger neagră pe jumătate și încălzește-o într-o tigaie uscată sau în cuptor pentru un plus de textură.
Asamblează burgerul
Pe jumătatea inferioară a chiflei, întinde jeleul de portocale cu ghimbir. Așază pulpa de rață deasupra, apoi adaugă mixul de salată și ceapa verde tocată.
Finalizează
Pune dulceața de ardei iute peste carne pentru un contrast dulce-picant, apoi acoperă cu cealaltă jumătate a chiflei.
Servește
Bucură-te de acest burger savuros, alături de cartofi wedges sau o garnitură ușoară.
Produse
Pui copt
1 kg
Coaste de porc în sos BBQ cu miere
750 gr
Carne de vită pulled
550 gr
Piept de vită marinat cu sos BBQ
550 gr
Mezzelune Brânză Burrata & Salam Picant ‘Nduja
250 gr
Mezzelune Prosciutto di Parma & Parmigiano Reggiano
250 gr
Mezzelune Hribi & Trufe
250 gr
Girasoli Hribi, Gălbiori & Brânză Asiago DOP
250 gr
Mezzelune Creveți & Brânză Burrata
250 gr
Girasoli 5 Formaggi
250 gr
Pulpe de rață gătite lent
425 gr
Carne de porc pulled
550 gr
Ravioli Parmigiano Reggiano & Trufe
250 gr