Nou

Aripioare de porc

Carnea gatita lent sous-vide un proces inovator care garantează o frăgezime desăvârșită și un gust intens. Prin gătirea lentă, la temperaturi joase, fiecare bucată de carne este perfect pătrunsă, suculentă și plină de savoare. O metodă modernă, care păstrează toate nutrienții și aromele, oferindu-ți o experiență culinară de neuitat!

2 portions

14 min

600 gr

ingredients

Rasol posterior de porc fără șoric 94.6%, marinadă 4.5% (apă, boia dulce, boia afumată, piper negru măcinat, zahăr brun, usturoi pudră, foi de dafin, cimbru), sare cu nitriți 0.9% (sare, nitrit de sodiu).

how to prepare

Este simplu și rapid să te bucuri de produsele Food & Glory. Iată opțiunile:

Step 1

Îndepărtați ambalajul de carton. Deschideți punga vidată.

Step 2

Cuptor (cu convecție) – Preîncălziți cuptorul la 200°C. Așezați conținutul într-un vas termorezistent. Introduceți produsul pe raftul de mijloc al cuptorului și gătiți timp de 8–14 minute.

Step 3

Grătar: Așezați aripioarele de porc pe grătarul încins și gătiți-le timp de 8–14 minute.

Step 4

Tigaie: Puneți aripioarele de porc într-o tigaie cu ulei încins și prăjiți-le timp de 8–14 minute.

Serving suggestion