Ingrediente
Urmează pașii pentru un rezultat remarcabil
Preparare
Transformă câteva ingrediente simple într-un aperitiv de neuitat, urmând acești pași ușor de realizat.
Pregătește pulled pork-ul
Scoate carnea pulled pork din pachet și așaz-o pe o farfurie. Folosește două furculițe pentru a o desface în fâșii. Pune carnea desfăcută într-o tigaie, adaugă sosul BBQ și încălzește la foc mediu timp de 5-6 minute, amestecând ocazional.
Pregătește chiflele
Încălzește o tigaie grill și prăjește chiflele de burger pe interior, până când capătă o crustă aurie. Acest pas previne înmuierea chiflelor de la sosuri.
Asamblează mini-burgerii
Pe capacul inferior al fiecărei chifle, așază ingredientele în următoarea ordine: un strat de mix salată, pulled pork cald amestecat cu sos BBQ, o linguriță de dulceață de ardei iute. Finalizează așezând capacul superior al chiflei.
Servește cu stil
Așază mini-burgerii pe un platou mare, gata pentru a fi savurați. Complimente bucătarului pentru un aperitiv memorabil!
Produse
Pui copt
Coaste de porc în sos BBQ cu miere
Carne de vită pulled
Piept de vită marinat cu sos BBQ
Mezzelune Brânză Burrata & Salam Picant ‘Nduja
Mezzelune Prosciutto di Parma & Parmigiano Reggiano
Mezzelune Hribi & Trufe
Girasoli Hribi, Gălbiori & Brânză Asiago DOP
Mezzelune Creveți & Brânză Burrata
Girasoli 5 Formaggi
Pulpe de rață gătite lent
Carne de porc pulled
