Ingredients
Follow the steps for a remarkable result.
Steps
De la câteva ingrediente simple și până la un aperitiv spectaculos, în câțiva pași ușor de urmat.
Pregătește ingredientele de bază
Pregătește pieptul de vită Food&Glory conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Lasă-l să se răcească și apoi feliază-l cât mai subțire. Pune stafidele într-un bol și toarnă vinul de Marsala peste ele, lăsându-le la înmuiat.
Creează compoziția de brânză
Amestecă bine crema de brânză Philadelphia cu gorgonzola și pătrunjelul tocat mărunt, până obții o textură omogenă.
Montează terina
Într-o formă mică de chec, întinde folie alimentară. Tapetează interiorul cu felii subțiri de brisket, acoperind fundul și părțile laterale. Toarnă jumătate din compoziția de brânză în formă, presară stafidele înmuiate în vin peste aceasta, apoi adaugă restul compoziției. Acoperă cu felii de brisket rămase, strânge bine folia alimentară și lasă terina la frigider pentru minimum 20 de minute.
Servește ca un bucătar desăvârșit
Scoate terina din frigider, îndepărtează folia alimentară și feliază. Așază feliile pe un platou și servește invitaților. Complimente bucătarului, adică ție!
products
Slow-cooked whole chicken
Beef brisket with BBQ sauce
Pulled beef
Pulled pork
Pork ribs in honey BBQ marinade
Slow-cooked duck legs
Pork wings
Pork knuckle
Extra Tasty half chicken
Lemon half chicken
Piri-Piri half chicken
Moroccan half chicken
Extra tasty chicken breast
Lemon chicken breast
Piri-Piri chicken breast
